Category: vino

La prima volta che ho sentito nominare i bicchieri Zalto è stata nel Marzo del 2015, durante un wine travel in Maremma ospite dell’Azienda Agricola Terenzi. Ero (come capita spesso) l’unica blogger presente al cospetto di vignaioli e giornalisti eno-gastronomici e, durante la degustazione dei vini in cantina, uscì fuori […]

Wine tips. L’importanza di un bicchiere Zalto.

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Qualche settimana fa, in una torrida giornata di fine Agosto, il Signor G. ed io siamo stati ospiti di un’azienda che rappresenta una delle eccellenze umbre in Italia e nel mondo: le Cantine Lungarotti di Torgiano, che dal 1962 sono sinonimo di vino, cultura ed ospitalità. Dal 1999 le Cantine […]

My Autumn Wine Travels. Lungarotti wines.

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Da un punto di vista enologico le mie Regioni del cuore sono da sempre l’Alto Adige e la Sicilia. Nel bicchiere mi piacciono i territori di confine e mi piace che un vino, attraverso i suoi sentori, la sua sapidità e la sua mineralità mi racconti il suo terroir di […]

Baglio di Pianetto.

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Oggi vi racconto un Evento Green davvero speciale a cui ho partecipato pochissimi giorni fa: Summa, l’evento enologico di Magrè sulla Strada del Vino dedicato ai vignaioli d’eccellenza provenienti da tutto il mondo. Anche quest’anno Summa, giunto ormai alla sua diciassettesima edizione, ha puntato sulla produzione biologico-dinamica che secondo Alois […]

My Wine Travels. Summa 2015.

 in ambiente / South Tyrol di
Lo scorso aprile a Vinitaly, durante un convegno dal titolo “Il quadrato semiotico dei Wine Lovers: gli atteggiamenti del consumo di vino in Italia”, è stato presentato il frutto di una ricerca di mercato commissionata dall’azienda trevigiana Bosco Viticultori all’Istituto di ricerche di mercato Squadrati di Milano per capire come […]

Il quadrato semiotico dei Wine Lovers.

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