2 1- Un ricordo d’infanzia legato al cibo. Sì, una bella cotoletta con insalata di patate e marmellata di mirtillo rosso! 2- Com’è nato l’amore per la cucina e quando hai capito di voler diventare uno Chef? Grazie a uno chef presso il quale ho potuto lavorare, che mi ha ispirato […]