11 Nell’autunno del 2009 a Parigi, al Potager du Roi di Versailles, feci il mio primo incontro ravvicinato con il rabarbaro, questo sconosciuto. Era un ottobre piovoso e pochi giorni dopo il rabarbaro tornò nella mia vita ai tavolini del Tokyo Eat, sotto forma di tarte accompagnata da fragole e gelato […]
