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Ristorante Andreina 9
Oggi voglio parlarvi del Ristorante Andreina di Loreto, uno dei miei preferiti in assoluto, in cucina lo chef Errico Recanati (1 stella Michelin) che conosceremo meglio nelle prossime settimane perché ha promesso un’intervista in esclusiva a In the mood for Love! In attesa di scoprire qualcosa di più su Errico, […]

I Giovedì Golosi e il contest Cucina da Errico.










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Armani Nobu, Via Pisoni, 1 Milano www.armaninobu.it/ Visitato il 19/12/2007 Abbiamo assaggiato: * Una selezione di Tempura. Decisamente non è la migliore tempura che abbia mangiato. Il pesce oltretutto è scarsissimo: 2 o 3 pezzi in tutto.* Il Black Code, un merluzzo nero dell’Alaska, caramellato e grigliato. Squisito. * Il […]

Armani Nobu


La Table du Gourmet di Jean Luc Brendel 5, rue de la 1ère Armée Riquewihr Visitato il 21/12/2007 Locale molto bello: una vecchia casa alsaziana, con le tradizionali travi di legno a vista che disegnano geometrie irregolari sulle pareti interne ed esterne; il tocco originale è rappresentato dai soffitti bassissimi, […]

La Table du Gourmet