My Instagram week. 11


Fiori autunnali e non.

I wore: jeans, Gap; marinière, Muji; jacket, Moschino Cheap and Chic.


Passeggiata con Shaka e Siva nell’ultima domenica di clima estivo.

Shaka si abbevera con la consueta delicatezza in un vecchio lavatoio.

Cena in uno dei miei ristoranti preferiti, Vite a San Patrignano.
Aperitivo finger food e Avenir (metodo classico Brut San Patrignano S.A.)
La mora sulla scala (degustazione di salumi di Mora romagnola, squacquerone e piadine mignon, tutto made in San Patrignano).
Sarde con pomodoro, pecorino, arancio e menta; crudità di verdure, mela e zenzero.

La cucina a vista del ristorante Vite.

Spaghetti gamberi rossi, broccoli, olive nere e bisque di granchio.
Strozzapreti finferli, pomodoro fresco e timo.
Baccalà in crosta di semamo, finocchi e carciofi, salsa all’acetosella.
Maialino allo spiedo.

Finocchio in infusione, arancio, biscotto di riso e sorbetto al melograno.
Torta al cioccolato bianco, lamponi e peperoni.
Torta al cioccolato 70%, mousse alla gianduia e arancio candito.
Prima domenica di clima autunnale.
Breakfast: tè nepalese Dammann Frères, pane alle noci ed uvetta del forno di San Patrignano e marmellata di fichi home made.


Miss Bailing

Informazioni su Miss Bailing

Gypsetter, sognatrice, viaggiatrice entusiasta ed instancabile. La mia passione più grande sono i cavalli e il mio tesoro è Sero, un sauro di 30 anni con cui ho condiviso buona parte della mia esistenza. Come Emma Bovary anche io oscillo perennemente tra il mio lato mistico (che vorrebbe ritirarsi a meditare in un ashram indiano) e quello bohémien, il cui sogno nel cassetto è una chambre de bonne nel Marais.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

11 commenti su “My Instagram week.

  • Meggie a pois

    Amica, bello(a?) Shaka! Ma è un dobermann? Splendido! E comunque, le passeggiate in campagna con i nostri amici pelosetti hanno un gusto tutto particolare… sono più ricche, più vive. Non so come possano esistere persone che non amino gli animali!

    • Bailing

      E’ un dobermann maschio di 5 anni.
      E ti assicuro che le passeggiate con lui hanno davvero un gusto tutto particolare: ha il potere di farci arrabbiare dal primo all’ultimo minuto 😀
      Non fa che tirare, tagliarci la strada, infastidire Siva (che invece è una principessa molto compita) e combinare guai!
      Tipo: per bere in questo lavatoio ha rischiato di caderci dentro, perché ovviamente ci si è arrampicato sopra e poi è scivolato malamente sulla pietra bagnata!

      • giulia

        è un maschio…
        io avevo una gatta ceh era tutta composta e principesca…
        ora ho due maschi che, uno sopratutto, sono due pasticcioni…
        mi sa che è la natura…anche per cani, gatti ecc..

        😉

        • Bailing

          😀 Probabilmente il genere maschile è sgraziato e pasticcione sempre e comunque!
          Poi per carità, è un cane paziente (puoi fargli di tutto) e anche molto dolce e coccoloso… però sono 50 kg di imbranataggine ed entusiamo e quando mi rovina addosso non è proprio piacevole 😀

      • Meggie a pois

        Che dolce! Senti, la nostra Maya è solo 13 kg ma anche lei non scherza quanto a tirare e tagliare la strada! E sai che fa quando arriviamo all’area per cani (purtroppo, abitando in città, ci dobbiamo accontentare)? Si siede tra le nostre gambe… ma dico…
        Però, insomma, per quanto irritanti, schizzati ed esuberanti, non possiamo fare a meno di volergli bene!

        • Bailing

          Infatti lo adoro nonostante tutto: anche perché è l’unico cane che ho preso da un cucciolo (le tre femmine erano già più grandicelle) e quindi ho un legame tutto speciale con lui 🙂
          Tenerli in braccio quando sono piccolissimi ti segna per la vita!