Tag: foodporn


Nel mese di Settembre, da sempre portatore di splendide e golose novità, ha aperto a Milano il temporary shop À la Folie, una galleria d’arte ed una pasticceria insieme, per una formula incredibile tutta da raccontare. A fare da padroni di casa, in un mondo super femminile, ci sono il […]

À la Folie – L’arte in pasticceria.


Uno degli aspetti più entusiasmanti di un viaggio in Giappone è sicuramente quello legato al cibo: in pochi altri luoghi al Mondo infatti mangiare vi riserverà così tante emozioni come nel Paese del Sol Levante. La cucina giapponese è un incredibile universo di colori, odori e sapori: sarete conquistati dall’equilibrio perfetto delle […]

#food. 5 esperienze imperdibili da vivere in Giappone.















Carlo Cracco Gusto in Scena 2014 6
Alzi la mano chi non è almeno un po’ innamorata del bel tenebroso e scontroso Carlo Cracco! Ebbene, fino al 17 marzo io avrei tranquillamente potuto alzare la mano e dirvi che, pur essendo una Master Chef addicted, ero una Cracco scettica. Cracco mi stava antipatico e pur trovandolo sexy  […]

Carlo Cracco.


Uno dei piatti di Aurora Mazzucchelli. Aurora Mazzucchelli Chef del Ristorante Marconi di Sasso Marconi, Bologna. Come promesso ecco un primo piccolo resoconto in immagini (corredato di riflessioni personali) sul congresso di Alta Cucina Chef in Concerto cui ho partecipato pochi giorni fa in occasione di Gusto in Scena 2014. […]

Gusto in Scena 2014. Chef in Concerto #1.