Tag: gelati


Lydia Capasso è nata a Napoli, vive a Milano ed è innamorata follemente di entrambe le città inoltre ha il pallino del cibo che le piace mangiare, cucinare e raccontare. Simone De Feo invece gestisce, insieme alla compagna, la gelateria Cremeria Capolinea di Reggio Emilia. Premiato con i tre coni […]

Gelati, un libro di storie e ricette.


Qualche giorno fa vi ho anticipato l’interessante scoperta dei Bioricettari di Terra Nuova Edizioni e oggi voglio approfondire l’argomento, condividendo con voi un paio di ricette davvero sfiziose. Ma prima voglio raccontarvi perché i libri di Terra Nuova non sono libri qualunque. Innanzitutto questa Casa Editrice è nel gruppo dei […]

#vegan. Cucinare con frutta e fiori.