Tag: cucina giapponese

Quando sono in giro per l’Italia, ma anche all’estero, amo sperimentare la cucina asiatica, soprattutto quella giapponese. Prima di partire faccio vere e proprie indagini per scovare il posticino più buono, particolare e healthy e questo è successo anche a Padova: dopo essermi deliziata con baccalà mantecato, faraona e altre […]

#food. Umami Fusion.

 in foodporn around the world / travel tips di
Ci sono festeggiamenti che cambiano la vita delle città e rinsaldano rapporti culturali tra Stati lontanissimi, che fortunatamente si avvicinano sempre di più, come sta accadendo con le celebrazioni del 150° Anniversario delle relazioni tra Giappone e Italia, avviate con la stipula del primo Trattato di Amicizia e Commercio firmato […]

#arte. Hokusai e i Maestri dell’Ukiyo-e a Milano.

 in Japan / Milano di