Tag: food and wine



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Mangiare vegetariano in un Ristorante Stellato in Italia è già molto difficile, se poi siamo in Toscana l’evento assume la dimensione dell’incredibile! Avevo incontrato i Fratelli Trovato del Ristorante Arnolfo di Colle Val d’Elsa due anni fa a Gusto in Scena ed ero rimasta letteralmente folgorata, tanto che il loro […]

Cucina gourmand vegetariana. Arnolfo.



Cronaca in immagini di una giornata alla scoperta di Malcesine, tra giardini di ulivi centenari e degustazioni di olio nuovo, tavole stellate e antichi cibi di strada, rifugi in alta quota e discese a valle del bestiame; ad accompagnare i nostri passi il Maestro Giacomo Bertuzzi, Presidente del Gruppo Alpino […]

Malcesine.




La rubrica Gipsi Yoga Style è lieta di ospitare un guest-blogger davvero speciale: Luca, che oggi ci parlerà dei cosiddetti “vini da meditazione”. Luca Paglialunga è sommelier certificato e co-fondatore de LoSverso, la prima birroteca marchigiana, a Fabriano (AN).           Ciao Luca! Che cosa significa l’espressione “vino […]

Gipsi Yoga Style #7. Vino e meditazione.




Prendete un’incantevole villa veneta del 1400 circondata da un parco secolare e da ettari di vigneti, uno chef stellato, un menu che mescola sapientemente i sapori mediterranei con quelli dell’estremo Oriente, e il meglio dell’artigianato del lusso made in Italy: tutto questo è Luxury Party, il suggestivo evento ideato da […]

Save the date. Luxury Party @ Villa Cordevigo.




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Instagram @gustoinscena Sto preparando i bagagli, destinazione Venezia. Da domani a martedì sarò ospite di Gusto in Scena 2014 per raccontarvi la Cucina del Senza di Marcello Coronini, i Presidi Slow Food, i grandi vini, i Maestri Pasticceri e gli Chef Stellati. Ma non solo: scopriremo insieme i fasti di […]

Next stop… Gusto in Scena 2014.




Dripping Taste 2013 9
Gli Chef di DiVino Osteria Trevigiana al lavoro durante uno dei cooking show. Piccolo resoconto in immagini della mia esperienza a Dripping Taste 2013 tra cooking show, Piazze del Gusto, installazioni d’arte, prodotti IGP e golosi finger food.

Food travel. Dripping Taste 2013.